Is emaljebedre enn non-stick?
I motsetning til non-stick POTS, som har en jevn, myk overflate, har keramikk og emalje POTS harde overflater.Dette sikrer i stor grad holdbarheten til emaljerede kjøkkenredskaper.I tillegg har emaljegryten en god varmefunksjon, vil gjøre maten mer smak. Det som tiltrekker de fleste til emaljekokekar er densnon-stick egenskaper, noe som gjør det lettere å ikke brenne maten på innsiden av pannen.Det er også et flott – sunnere alternativ til teflon som kan frigjøre giftige gasser i maten når den blir overopphetet.
Fordelen med non-stick panner er at maten ikke fester seg til belegget på pannen.Men belegget har kort levetid og faller lett av.
Er emalje bedre enn keramikk?
Keramiske POTS flasser lett.Og det er lett å knekke.Keramiske POTER er ekstremt krevende for varme.Og keramikk er veldig skjørt, bank mot vil få det til å sprekke, noe som krever at vi håndterer forsiktig, unngår å banke mot.
Emaljepotter er tryggere.Emaljegryte er sterk, ikke lett å bryte, og har en god temperaturmotstand, tåler et stort spekter av temperaturendringer, glatt materiale, uadskillelig, ikke lett å støve, holdbart.
Innleggstid: 09-02-2022